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原材料表示に日持ち向上剤「酢酸ナトリウム」記載漏れ…敷島製パンが自主回収へ - 読売新聞

 包装紙にプリントされていた原材料表示に日持ち向上剤「酢酸ナトリウム」の記載漏れがあったとして、敷島製パン(名古屋市)は30日、「低糖質ブラン食パン 3枚入」1万1922個を自主回収すると発表した。健康への影響はないという。

 同社によると、対象は消費期限が1月30日~2月1日の商品。製造する子会社の信州シキシマ(長野県松本市)が昨年8月から酢酸ナトリウムを加えていたが、敷島製パンは把握していなかったという。

 問い合わせは専用フリーダイヤル(0120・877・835)。

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